歡辣頌串串香淺談2018年成都串串香做好這幾點保你開店無憂，轉(zhuǎn)眼間2017年已經(jīng)即將要過去，將要迎來嶄新的2018年，那么在2017年剩下不到十天的時間里，餐飲行業(yè)中的串串香加盟將如何掀起熱潮，在未來的餐飲競爭力是有的，但是無論競爭力有多大，我們需要學(xué)會找到突破口，用開放的心態(tài)和手段來面對它，具體怎么實施起來你只要做好以下幾點就夠了。

　　首先就是產(chǎn)品本身的口味，現(xiàn)在人們的生活水平提高了，不在局限于解決溫飽問題而是色香味，無論是在菜品的品相還是味道上，都追求美好，如果你的產(chǎn)品光好看而不好吃，無疑是虛有其表的話也會在消費者的心里大打折扣的。試想下，消費者看到你的菜品很好看，聞著也好聞，就會在心底有很高的期望，鐵定這個菜品很好吃，但是嘗了之后卻是失望之極，徹底打翻了消費者的心里期望值，人的期望值一旦低于心里的預(yù)期值就會產(chǎn)生反感，這就使得消費者體驗不好，而現(xiàn)在相當(dāng)重要的一點就是顧客的體驗價值，如果體驗不好，后果可想而知了。

　　其次就是店面的選址和裝修，這點尤為重要，店址的選擇直接影響到店鋪的日后運營和銷售操作，如果店鋪沒有選擇好，不僅要花費很大的人力物力去宣傳他，所以在選擇店鋪的時候我們盡可能的選擇人流量多，停車方便盡量寬敞的地方。為什么要人流量大呢，人流量大的地方就能保證你的營業(yè)額，來來往往那么多人，假如十分鐘經(jīng)過你店面門口有十個人，但是十分鐘有一個人進你的店內(nèi)消費的話，你每天的營業(yè)額也不會差。但是相反，你找的地方比較偏僻，每天有十個人經(jīng)過八個人都去你店內(nèi)消費了，你每天的話也就這八個人的流水賬。相比較來看還是前一種比較客觀。

　　那么為什么要選在停車方便的地方呢，因為就餐的消費者不可能為了去吃你一頓串串大老遠(yuǎn)的跑來，結(jié)果竟然找不到停車的地方，這就尷尬了， 可能去看一次以后也不會去了，畢竟現(xiàn)在人的時間都是很寶貴的，所以這在選擇店址的時候就需要考慮這些因素。

　　我們再來說說裝修，如果你店址選的好的話，遵循了以上的選擇要求，那么在裝修上我們加上的設(shè)計人員統(tǒng)一的裝修風(fēng)格進行打造，在視野上我們能贏得一定消費者的好感，都說佛靠金裝人靠衣裝，在店面形象上我們也要進項包裝，你的店內(nèi)可以不用裝修的富貴堂皇，但是一定要干凈整潔溫馨，符合現(xiàn)在人就餐的喜愛環(huán)境，輕裝修重裝飾，也能在一定程度上節(jié)約成本，又能換來同等的效果，何樂而不為呢。

　　再者就是周到的服務(wù)，隨著人們生活水平得提高，越來越注重用戶體驗，服務(wù)就是檢驗體驗度的一個重要因素，要想在串串界行業(yè)長遠(yuǎn)立足的話，首先要得到的就是消費者的認(rèn)可度，要想在市場取得發(fā)展，就要不斷的提升自己，不僅包括業(yè)務(wù)能力，技術(shù)能力，還有服務(wù)能力，所以更加周到的服務(wù)也是很有必要的。

　　以上就是歡辣頌串串小編從產(chǎn)品的口味、店面的選址和裝修、周到的服務(wù)這都幾點來介紹，2018年成都串串香做好這幾點保你開店無憂，如有不足，歡迎大家積極踴躍補充。

財富熱線：I77-I76B-I7OZ（微信同號）　　

　　聯(lián)系QQ：1158139484

　　美食網(wǎng)址：www.huanlasongccx.com

       原文鏈接：http://www.huanlasongccx.com/article-item-367.html