人造大米加工設(shè)備詳細(xì)說(shuō)明
人造大米加工設(shè)備采用業(yè)界**的生產(chǎn)加工技術(shù)，創(chuàng)新的將米粉、小麥粉和營(yíng)養(yǎng)豐富、綠色**但不易加工、口感不好、不易消化的雜糧按單種或多種原料、添加或不添加營(yíng)養(yǎng)素的靈活方式通過(guò)**的工藝處理，制成具有普通大米一樣蒸煮性能和蒸煮方法（具有獨(dú)特風(fēng)味）的各種人造復(fù)合米。該工藝綠色**、靈活操作、**生產(chǎn)、故障率低、投資較小，是有志向生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)食品、綠色食品、特殊食品和開拓該市場(chǎng)人士的比較好選擇。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 ? 1.大米中的氨基酸的組成比較完全，蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，易于消化吸收。 2.大米富含豐富的B族維生素，是預(yù)防***病、消除口腔的重要食療資源。 3.健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)體、止渴、止瀉效果。 4.大米煮粥時(shí)，上面有一層濃滑如膏的稀黏之物，這是米油，人稱粥油，是補(bǔ)益填精的上品，對(duì)病人、產(chǎn)婦、老人及體弱者**宜食用。 5.如單取此米油，加上少許食鹽空腹服下，效果更佳。 ? 工藝組成： 1、拌粉機(jī)：將米粉單獨(dú)或者混合部分添加劑，添加一定量的水分充分?jǐn)嚢杈鶆颉?2、上料機(jī)：利用電機(jī)為動(dòng)力螺旋式輸送，將拌好的原料輸送到擠壓機(jī)的喂料斗，確保上料方便快捷。 3、擠壓機(jī)：有專門控制柜，在高壓環(huán)境下，擠壓出大米顆粒，調(diào)節(jié)工藝與更換模具可生產(chǎn)不同形狀的米粒。 4、震動(dòng)篩：擠出的顆粒含有一點(diǎn)溫度與粘度，通過(guò)震動(dòng)篩使顆粒攤開避免黏在一起。 5、風(fēng)送機(jī)：將產(chǎn)品輸送到烤箱，提升機(jī)的高度根據(jù)烤箱確定。 6、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過(guò)控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，減去顆粒水分，增加保質(zhì)期； 7、冷卻輸送機(jī)：烘完的顆粒含有一定溫度，通過(guò)冷卻達(dá)到室溫保證包裝質(zhì)量。 8、包裝機(jī)：可采用立式包裝機(jī)和組合式電腦稱量包裝機(jī)。 ?
