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食品、飲料加工設(shè)備 ? 保鮮冷藏設(shè)備 ? 【昆山真空袋】

【昆山真空袋】

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  • 所屬行業(yè):保鮮冷藏設(shè)備
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【昆山真空袋】詳細(xì)說明

【昆山真空袋】 主要生產(chǎn):鋁箔袋、真空袋、**袋、鍍鋁袋、線路板真空包裝袋、食品蒸煮真空袋、尼龍真空袋、防靜電金屬袋等包裝材料。真空袋幾種復(fù)合種類:   一般為:   ***E或者PA/RCPP   PET/PE 或者 PET/RCPP   也有三層、四層的,為了增加材料質(zhì)地性能:   PET/***E   PET/AL/RCPP   PA/AL/RCPP   PET/PA/ AL/RCPP 幾種常見的真空包裝袋特性   高溫蒸煮袋,真空袋用于包裝各種肉類熟食品,使用方便,衛(wèi)生。   材質(zhì):NY/PE、NY/AL/RCPP、NY/PE   特性:防潮、耐溫、遮光、保香、強(qiáng)韌   適用:高溫**食品、火腿、咖喱、烤鰻、烤魚及肉鹵制品。   真空包裝目前所使用**多的主要是薄膜材料,當(dāng)然也有使用瓶裝及罐裝。對食品真空包裝所使用的薄膜材料,要保證其對各種食品的包裝效果、美觀、經(jīng)濟(jì)性等方面達(dá)到比較好的狀態(tài)。同時,食品真空包裝對材料的阻光性和穩(wěn)定性也有較高的要求。當(dāng)單用一種材料不能滿足這些要求時,包裝件就往往會由多種不同的材料組合而成。 真空袋的作用   真空袋的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微物物失去“生存的環(huán)境”。實驗證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時,大多數(shù)微生物將而停止繁殖。(注:真空包裝不能******的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其它輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫**、輻照 **、微波**、鹽腌制等。) ??真空除氧除了**微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì),此外,氧化還使維生素A和C損失,食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質(zhì),保持其色、香、味及營養(yǎng)價值。   真空充氣包裝的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外,主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值。另外,有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品,易結(jié)塊食品,易變形走油食品,有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等。食品經(jīng)真空充氣包裝后,包裝袋內(nèi)充氣壓強(qiáng)大于包裝袋外大氣壓強(qiáng),能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及 印刷裝潢。 ??真空充氣包裝在真空后再充入氮氣、二氧化碳、氧氣單一氣體或二 三種氣體的混合氣體。其氮氣是惰性氣體,起充填作用,使袋內(nèi)保持正壓 ,以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi),對食品起到一個保護(hù)作用。其二氧化碳能夠溶于各類脂肪或水,引成酸性較弱的碳酸,有**霉菌、****等微生物的活性。其氧氣具有******的生長繁殖,保持水果、蔬菜的新鮮及色彩,高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。 真空包裝袋的使用特性說明   1、高阻隔:利用不同塑料材料高阻隔的性能共擠薄膜,達(dá)到對氧氣、水、二氧化碳、氣味等高阻隔的效果。   2、性能穩(wěn)定:耐油、耐潮濕、耐低溫冷凍、保質(zhì)、保鮮、保氣味,可用于真空包裝、無菌包裝、充氣包裝。   3、成本低:相對玻璃包裝、鋁箔包裝及其他塑料包裝,要達(dá)到的同樣的阻隔效果,共擠薄膜在成本上具有較大的優(yōu)勢。由于工藝簡單,所生產(chǎn)的薄膜產(chǎn)品成本與干式復(fù)合薄膜和其他復(fù)合薄膜相比可以減少10-20%4、規(guī)格靈活:可以達(dá)到您對不同產(chǎn)品的不同需求。   5、強(qiáng)度高:共擠薄膜在加工過程中具有拉伸的特點,塑料拉伸后可相應(yīng)提**度,也可以在中間加入尼龍、聚乙烯等塑料材料,使其具備超過一般塑料包裝的復(fù)合強(qiáng)度,不存在分層剝離現(xiàn)象,柔軟性好,熱封性能**。   6、容比?。汗矓D薄膜可以采用真空收縮包裝,容量體積比近乎100%,這是玻璃、鐵罐、紙包裝所無法比擬的。?咨詢方式:13862288812/QQ:136288258??? http://www.ksqspack.com/???   7、無污染:不添加黏結(jié)劑,無殘留溶劑污染問題,綠色**。   真空包裝袋防潮+防靜電+防爆+防腐化+隔熱+節(jié)能+單項******+隔紫外線+成本低+容比小+無污染+高阻隔效果。

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