太康炸雞裹粉詳細(xì)說明
產(chǎn)品特點(diǎn)及適用范圍： 將本產(chǎn)品與腌制料共同使用后，可使炸出的雞翅表面呈金黃色，并使雞翅表面凹凸不平，產(chǎn)生鱗片使雞翅塊外觀更加誘人，增加食欲感. 使用量： 推薦用量為雞肉用量的15％―20％?；?；。 使用方法（供參考）： 1：將腌制冷藏后的雞翅放入炸雞包裹料中，使雞表面沾一層包裹粉。 2：將沾有包裹粉的雞翅用篩網(wǎng)篩去多余的粉，再將雞翅放在容器中加入適量清水旋轉(zhuǎn)數(shù)圈，以保證雞翅表面勻呈濕潤狀態(tài)。 3：再將雞放翅入包裹粉中，使其表面再均勻的沾上一層粉，然后用篩網(wǎng)輕輕篩動，使雞翅表面凹凸不平。 4：將沾好包裹粉的雞翅放入170―180度的油鍋中油炸5―6分鐘或熟透，使其表面呈金黃色為止
