食品**方案詳細(xì)說(shuō)明
米粉大腸菌群超標(biāo) 長(zhǎng)沙縣一米粉廠被罰5萬(wàn)元 如果在食品安全上違了法,可不是鬧著玩的:比較高可按貨值30倍處罰。近日,長(zhǎng)沙縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局開(kāi)出《新食品安全法》實(shí)施后的生產(chǎn)企業(yè)首張大罰單,2公斤米粉大腸菌群超標(biāo),星沙一米粉廠被罰了整整5萬(wàn)元。 2015年10月12日,長(zhǎng)沙市食品安全監(jiān)督檢測(cè)中心抽檢星沙一米粉廠當(dāng)天生產(chǎn)的2公斤米粉成品,發(fā)現(xiàn)其大腸菌群項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。 根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的,可處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款。且超過(guò)2萬(wàn)元的處罰必須聽(tīng)證,10月30日,縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法向該米粉廠法人**下發(fā)聽(tīng)證報(bào)告書(shū),當(dāng)事人有權(quán)要求舉行聽(tīng)證,應(yīng)當(dāng)在行政**告知后三日內(nèi)提出。逾期后,當(dāng)事人未提出聽(tīng)證要求。 2015年12月31日,縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局執(zhí)法人員來(lái)到該米粉廠進(jìn)行了督查,在米粉廠生產(chǎn)區(qū),執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)看到作業(yè)人員在磨漿、蒸汽環(huán)節(jié)未按要求佩戴**,當(dāng)場(chǎng)對(duì)該廠下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)。 執(zhí)法人員初步分析,該廠問(wèn)題米粉大腸菌群超標(biāo)的原因有三方面:一是生產(chǎn)工人操作不規(guī)范,未洗手或戴**,直接接觸食品,消毒不到位二是生產(chǎn)設(shè)備清洗不干凈三是檢驗(yàn)員的疏忽,當(dāng)天未檢測(cè)出來(lái)。 執(zhí)法人員要求該廠完善食品質(zhì)量安全內(nèi)部控制制度,規(guī)定食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)員定時(shí)定量,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全檢測(cè),其結(jié)果直接向廠長(zhǎng)報(bào)告。 2016年1月14日,執(zhí)法人員向該米粉廠發(fā)出行政處罰決定書(shū),沒(méi)收當(dāng)天經(jīng)營(yíng)所得4000余元,并罰款5萬(wàn)元。該廠法人**于當(dāng)天繳納了罰款。 丹麥DCW**消毒劑生產(chǎn)機(jī)組生產(chǎn)的NEUTHOX復(fù)合**溶液具有**、安全、**、廣譜的效果,可以用在食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)(例如:生產(chǎn)用水**、生產(chǎn)設(shè)備清洗**、環(huán)境和人員消毒等),快速殺滅所有**,無(wú)任何殘留,有效解決大腸桿菌超標(biāo)問(wèn)題。 我們的使命是“為食品業(yè)及水工業(yè)提供高性?xún)r(jià)比、安全和**的**解決方案,造福人類(lèi),成就自己”。