噴淋式**鍋，竹筍罐頭**鍋詳細(xì)說明
噴淋式**鍋，竹筍罐頭**鍋我公司研發(fā)的噴淋式**鍋的特點： 1.免排氣、低噪音、安靜無聲，節(jié)省蒸汽能源18％（相比與水浸式和蒸汽式**釜）。 2.直接加熱，間接冷卻，提高**效率；間接冷卻方式，對原處理水降溫冷卻，避免了對食品的二次污染。 3.采用直接加熱，間接冷卻的方式，減少熱交換器的使用頻率，減少維護(hù)次數(shù)節(jié)省設(shè)備維修保養(yǎng)成本。 4.F值控制**過程，可依據(jù)食品風(fēng)味要求，任意調(diào)整**溫度、自動計算**時間，從而使**效果不變。 5.釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值和隨時觀察釜內(nèi)熱分布情況，隨時了解溫度從食品表面到達(dá)食品中心的時間（熱穿透）。 噴淋式**鍋，竹筍罐頭**鍋標(biāo)準(zhǔn)化的**效果 **過程中，根據(jù)不同的食品加工工藝完美調(diào)控溫度和壓力，熱量分布均勻，壓力控制平穩(wěn),每批次產(chǎn)品**效果一致，產(chǎn)品包裝保持美觀，變形率、破損率減到比較低。 安全性能高 配備三重安全聯(lián)鎖，鍋門法蘭設(shè)計泄壓機構(gòu)，防止鍋門瞬時彈開，造成安全**。開機運行條件檢測可避免人為失誤造成的安全問題。全故障報警功能也讓用戶實時掌握**工作過程中設(shè)備的狀態(tài)，以隨時處理故障。 自動化程度高，高起點配置 自動化程度高，操作簡便易行，節(jié)省人力。配件均采用世界前列部件商供應(yīng)產(chǎn)品（日本山武，德國西門子）全程嚴(yán)格監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量，外形美觀，制造精良，穩(wěn)定性較好。 人性化設(shè)計 新一代的操控配電箱更符合人體學(xué)，采用德國西門子觸摸屏，觸摸屏位置更便于操作及觀測。設(shè)備的運行狀態(tài)在觸摸屏上以動畫形式顯示，工藝流程工作原理一目了然，控制簡單。 質(zhì)量為先，精于細(xì)節(jié) 鍋體外覆蓋一層由導(dǎo)熱系數(shù)小的輕質(zhì)保溫材料構(gòu)成的保溫層。相較于同行業(yè)產(chǎn)品，保溫層厚度達(dá)到5cm（其余廠家均為2-3cm）,更好的防止釜內(nèi)熱量散失，保持**釜溫度均衡穩(wěn)定，節(jié)省蒸汽能源，同時提高了產(chǎn)品的安全性，防止工人。
