鵬福特電加熱夾層鍋（燃煤 燃油詳細(xì)說明
夾層鍋又名立式蒸汽鍋、立式蒸煮鍋、立式夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。立式夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。立式夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。 夾層鍋用途 1、廣泛應(yīng)用于糖果、制*、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。 2、可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。 夾層鍋特點(diǎn) 1、加熱** 夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源，夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 2、安全方便 夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥或電控箱，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 ???不銹鋼可傾式刮底攪拌夾層鍋是配備特殊攪拌裝置的夾層鍋，適用于攪拌加熱粘性大，容易粘鍋的物料，例如：粉料、餡料等廣泛應(yīng)用于食品加工以及釀造制*和日用化工等多種行業(yè)。是提高產(chǎn)品質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。立式夾層鍋通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入導(dǎo)熱油等導(dǎo)熱介質(zhì)。 ????????? 不銹鋼可傾式刮底攪拌夾層鍋有電加熱和蒸汽加熱兩種形式。 攪拌裝置配備無毒四氟板，在攪拌過程中，帶四氟攪拌裝置能將粘在鍋壁上的物料刮下，使物料受熱攪拌更均勻。不銹鋼可傾式刮底攪拌夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
