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食品、飲料加工設(shè)備 ? 保鮮冷藏設(shè)備 ? 牛肉卷切片機(jī)|全自動(dòng)牛肉卷

牛肉卷切片機(jī)|全自動(dòng)牛肉卷

  • 產(chǎn)品價(jià)格:面議
  • 所屬行業(yè):保鮮冷藏設(shè)備
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牛肉卷切片機(jī)|全自動(dòng)牛肉卷詳細(xì)說明

產(chǎn)品參數(shù): 型號:SY-250A 外型尺寸:560×550×680MM 切割尺寸:130*160MM 切片厚度:0-14MM 刀片直徑:250MM 電壓:220/110V 功率:700W 頻率:50/60HZ 凈重:53KG 切片速度:38-40片/分鐘 產(chǎn)品特點(diǎn): ??? 全自動(dòng)切羊肉片機(jī)適合切冷凍無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,把原材料肉切成肉片等,全自動(dòng)切片機(jī)設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生,切肉效果均勻并可自動(dòng)成卷狀,用德國進(jìn)口**,經(jīng)久耐用;肉片厚薄可隨意調(diào)整,肉卷自動(dòng)推進(jìn),且肉卷無需解凍,肉片自然成卷,整齊美觀,便于裝盤或包裝,羊肉切卷機(jī)是一款性價(jià)比很高的肉類加工設(shè)備。 凍羊肉切片機(jī)外部使用不銹鋼材料防腐防銹保護(hù),刨羊肉卷機(jī)工作臺(tái)面采用耐蝕防腐材料制作,并具隔熱之效果,可防止肉卷融化變形,符合衛(wèi)生要求。該機(jī)可單人操作節(jié)省人力,設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,操作安全可靠,安裝維護(hù)便宜,涮鍋羊肉切片機(jī)價(jià)格適中、適合肉類食品加工廠、市場加工戶,羊肉、肥牛火鍋店使用。 操作使用: ? 1、在使用全自動(dòng)凍肉切片機(jī)前,首先檢查刀片上及有關(guān)部位的防銹油脂及雜物***并清洗干凈,然后在各運(yùn)動(dòng)部位(與食物接觸部位除外)涂上縫紉機(jī)油,檢查滑動(dòng)和轉(zhuǎn)動(dòng)部位是否靈活,以及刀片護(hù)板是否安裝牢固。 ? 2、大小適合的食品放置于盛盤上(肉類食品冷凍硬度要適中,不宜過硬;肉個(gè)不可含有骨頭)并用壓板壓緊。  3、調(diào)節(jié)厚度旋鈕,設(shè)定所需厚度。  4、插上電源插頭,合上電源開關(guān),開機(jī)后會(huì)自動(dòng)切 5、使用完華,關(guān)閉電源開關(guān),拔下電源插頭,并將厚度調(diào)節(jié)旋鈕調(diào)至“0”位。 適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,把原材料肉切成肉片等 注意事項(xiàng): ??? 1、自動(dòng)切火腿機(jī)在工作時(shí),嚴(yán)禁將手靠近刀片刃口,以免造成傷害。 ??? 2、凍肉切片機(jī)在切凍肉時(shí),冷凍溫度一般在-4度到3度,通常用指甲在凍肉的中心位置輕壓覺得有柔軟感便可,如溫度過低,肉太硬,要適當(dāng)解凍;肉內(nèi)不可含有骨頭,否則會(huì)損壞刀片。 ????? 3、全自動(dòng)切肉成卷機(jī)在清洗,維護(hù)檢修和加注潤滑油時(shí):必須在關(guān)閉電源撥下電源插頭、厚試調(diào)節(jié)旋鈕調(diào)至“0”位后進(jìn)行。嚴(yán)禁在機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)進(jìn)行清理或移動(dòng)。 ??? 4、加注潤滑油時(shí)注意不使油脂流到食物或食物接觸的部件上,以免污染食物。 ??? 5、磨刀前應(yīng)將殘留在刀片上的脂肪及肉屑***干凈,保持刀片和砂輪清潔干燥,否則砂輪表面被脂肪和肉屑糊死后,不易磨削。 ??? 6、使用時(shí),如切得太厚或其它原因?qū)е碌镀晦D(zhuǎn)動(dòng)時(shí),必須立即關(guān)閉電源,排除故障后才能重開,否則會(huì)使電動(dòng)機(jī)發(fā)熱面損壞。 全自動(dòng)切片機(jī)配套推薦: ??? ◆可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如冷藏柜(用于存儲(chǔ)、展示、銷售已經(jīng)成品的產(chǎn)品)等

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