一、機(jī)器規(guī)格? ? 型號 ST-168全自動包餡機(jī) 制品重量： 10-250克 產(chǎn)能： 30-100個/分鐘 機(jī)器尺寸： 1780X860X1300mm 電力： 1.5kw 220v 機(jī)器材料： 304不銹鋼 機(jī)器電器： 法國 保修： 一年保修、終生維護(hù) 售后服務(wù)： 機(jī)械工程師 產(chǎn)地 **上海 品牌： 誠淘 認(rèn)證： CE ?CQC ?ISO9001 交貨期： 3-7天 包裝 木箱 網(wǎng)站： www.stmfood.com ??????????????????????????????????????????????????? 二、機(jī)器特性 1. 機(jī)身采用不銹鋼材質(zhì)，干凈衛(wèi)生 2. 采用電腦板控制，方便操作 3. 刀是點接觸,不是刀面接觸,可以減少摩擦.防止刀卡死現(xiàn)象 4. 刀可以避免現(xiàn)在行業(yè)中的切出來的產(chǎn)品上下簿的問題. 5. 切刀成型,是懸空刀成型模式, 6. 有上頂裝置,收口比較漂亮 7. 是融合了日本包餡機(jī)的***,對不同面皮攪拌力度差異化,可以滿足客戶對面坯的**要求. 8吸取日本包餡機(jī)的多功能化, 可以另外加裝三重餡裝置（干粉裝置）、固形物裝置、二次成形等配備，通過更換不同模具可以做出不同糕點,及形狀各異包餡食品。 9.單機(jī)多用途，可以球狀成型、棒狀成型、連續(xù)棒狀成型， 10.設(shè)有灑粉裝置，防止面皮粘在輸送帶上 三、機(jī)器*** 1、??????????? 針對小產(chǎn)品，高速度、高產(chǎn)能， 做單位重量≤40g的產(chǎn)品，速度可達(dá)6000個/小時，適合麻薯類***產(chǎn)品使用，皮餡比例、大小、長短均可調(diào)整。 2、??????????? 選用進(jìn)口質(zhì)量材料，獨特刀型。使切刀在長期快速運作狀態(tài)下，運作自如。攻克傳統(tǒng)的切刀磨擦發(fā)熱、卡死的疑難問題。針對糯米類黏膩產(chǎn)品，機(jī)器受力大，ST168的傳動受力部分均可克服。 3、??????????? 機(jī)型小巧，占地面積小，節(jié)省廠地，易規(guī)劃。 4、??????????? 當(dāng)前市場麻薯的**機(jī)型 拉長條麻薯照片（封口和不封口）（切開和未切開的形狀） ?? 速度滿足客戶量化的需求，包餡均勻，表皮光滑、圓潤 5、??????????? 包餡魚丸、貢丸的**機(jī)型 魚丸貢丸皮料含水量較高、較軟，很難定型，ST168亦可攻克 四、制品內(nèi)容 1烘焙類食品 ?? 月餅、鳳梨酥、麻花卷、老婆餅、彩色餅干、雙頭尖、開口披薩、太陽餅、日式果子、奶酥造型餅干、軟餡餅干、餡餅、油皮包油酥、麻署、牛舌餅、漢餅。 2.調(diào)理類食品 ? 麻署、紅龜果、湯圓、竽圓、肉派、肉餡餅、起司肉丸、肉圓、草餅、大福、芝麻球。 ? 3.魚漿類食品 ? 火鍋料、魚丸、水晶丸、魚卵果、福州丸、彩球魚丸、貢丸、水晶餃。 ?