水煎包 包子 煎包 干貝生煎包詳細(xì)說(shuō)明
眾所周知,麻辣燙好不好吃,底湯**重要。頂香屋-大骨原湯麻辣燙,功夫在湯上! ??? 傳統(tǒng)麻辣燙大多就是一種麻辣紅湯,無(wú)論什么東西,燙出來(lái)就一個(gè)味:麻辣。 ? 頂香屋-骨湯麻辣燙在湯和底料的制作上苦心研究,研制出紅湯(麻辣)、白湯(骨湯)、清湯(鮮香)、海鮮湯 4種特色底湯。底湯以雞骨、豬骨吊鮮,同時(shí)加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種調(diào)制而成。 ??? 選料豐富,蔬菜、豆制品、海帶、藻類、蘑菇、泥鰍、黃鱔、魚、海鮮、牛、羊、豬肉等,葷素俱全,皆可入鍋燙涮。顧客可以根據(jù)燙菜的特性選擇適合的底湯燙涮,這樣燙出來(lái)的口味更豐富、更好吃,而且底湯還可以喝,不僅美味可口,更是營(yíng)養(yǎng)豐富。